企业简介

        平遥县延虎肉制品有限公司位于平遥古城小城食品工业园区,占地 面积20000m2,注册资金1000万元,现有职工100余人,其中技术人员40人。厂房设计合理,环境优美,交通便利,设备先进,肉制品加工设备齐 全,奠定了保证质量的基础。 5公里,位置优越,交通便利。公司占地20000平方米,建筑面积12000平方米。

        本公司产品是平遥旅游胜地的旅游纪念品和餐饮、宾馆推荐的地方特色名吃。生产的产品有:延虎牌曹家熏肘、曹家熏鸡、曹家熏蹄、曹家兔肉、曹家狗肉、曹家酱蹄、曹家香耳、平遥牛肉、五香牛肉、五香驴肉、牛蹄筋等。

公司所属平遥县生猪定点屠宰厂,建于2003年,已运营四年多,拥有职工40余人,技术人员20人。成为养殖、屠宰、保鲜储藏、冷链销售、肉制品加工于一体的农业产业化龙头企业。热忱欢迎各级领导光临指导,各界有识之士洽谈合作!共谋发展大业!

        山西省平遥县延虎肉制品有限公司成立于1991年,曹家熏肘和平遥牛肉是该公司的主打品牌。

        公司发掘平遥饮食文化内涵,依据沿袭传承的独特熏肘配方和成为宫廷贡品后的改进配方,进行了深层次开发研制,推出了集传统配方与现代工艺于一体的更加上乘的曹家熏肘。打造了市场,成为与平遥牛肉一样媲美的平遥特产。

        平遥饮食行业中流传着一句话:“平遥名吃三大宝:牛肉、熏肘、长山药。”